Верблюжье молоко имеет белый цвет и характерный молочный запах, оно гуще коровьего и превосходит его по пищевой ценности. Элементарный состав характеризуется повышенным содержанием фосфора, кальция, микроэлементов, аминокислот, углеводов.
Верблюжье молоко, которое представляет собой традиционный для восточной кухни продукт, отличается превосходными вкусовыми и питательными свойствами.
В странах Ближнего Востока верблюжье молоко употребляют не только для утоления голода и жажды, но и как натуральное лекарство. Многие из полезных свойств этого продукта уже нашли свое научное подтверждение. При многих болезнях оно может стать настоящим спасением. А сколько еще мы до сих пор не знаем об этом удивительном напитке! Наверное, ученым предстоит сделать еще много открытий о пользе молока верблюдиц. Верблюжье молоко можно приобрести на верблюжьей ферме в Татарстане.
Вам также может понравиться
Из верблюжьего молока делается довольно таки много вкусных и главное, полезных продуктов. У разных народов есть свои рецепты приготовления и названия продуктов […]
Верблюд с одним горбом — это дромадер. Закрепившееся во многих европейских языках слово «дромадер» восходит к греческому «дромейос» — «быстро бегающий». И […]
Мы помним и Вашу семью, и совместное фотографирование на фоне наших изделий. Нам приятно, что у Вас остались хорошие впечатления о посещении […]
Покупка верблюда особого труда не составляет. Выбор животного напрямую зависит от того являетесь ли вы фермером, путешественником, погонщиком верблюдов или увлеченным человеком, […]